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片叶度关山 “万里茶路中国行”2026走进陕西
2026-09-19 22:30:49 字号:

片叶度关山 “万里茶路中国行”2026走进陕西

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活动合影。

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品鉴茯茶。

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两地茯茶。

红网时刻新闻9月19日讯(记者 陈雅如 通讯员 鲁华彬 向映华)9月15-16日,“片叶度关山·万里茶路中国行2026”融媒体采风团走进陕西,开启陕西茯茶文化溯源与产业深度调研之行。

本次活动由中华文化促进会万里茶道协作体主办,湖南省茶业集团联合承办,湖南省茶业协会协办,石头记读书社发起执行。
期间,采风团一行登临古城墙。西安城墙作为古丝路东方起点,巍峨城垣见证了千百年南茶北上、湘茶西进的商贸史诗。

在泾阳茯茶小镇、中国茯茶文化博物馆,采风团系统梳理万里茶路茯茶产业迁徙与演化脉络。湖南自古便是优质茶原料核心产区。历史上,湖南黑毛茶千里转运至泾阳,依托关中独有的水土特质、季风气候与代代相传的匠人技艺,孕育出珍贵的冠突散囊菌(金花),造就了享誉丝路、惠泽西北的茯砖茶。

历经数十年技术革新,湖南成功攻克茯砖移地筑制核心技术,打破古时“离泾阳不能制茯茶”的“三不能制”地域桎梏,实现金花茯茶全年标准化、规模化稳定量产,完成从“原料输出”到“全链智造”的产业升级。
现场,当地非遗推广主理人、高级茶艺师张宁现场冲泡由采风团带来的湖南茯砖与泾阳出品的茯茶,在品鉴中解读二者渊源:湖南茯茶与泾阳茯茶原料同源、菌种同根,依托不同地域环境、工艺体系,形成差异化风味表达。

泾阳依托自然露天环境开放式发花,菌香浓郁张扬、地域特色鲜明;湖南茯砖依托现代化恒温恒湿标准化车间培育金花,工艺稳定可控,茶本香醇厚内敛。一南一北、一源双生,成为万里茶路最具代表性的产业共生样本。
此外,调研还发现,湘陕两地绝非竞争关系,而是优势互补的战略伙伴。湖南坐拥茶祖文化IP、炎陵茶祖红特色底蕴,兼具原料规模化生产、现代化加工、外贸出口渠道优势;陕西占据西北核心区位、丝路文旅流量、终端消费市场优势。未来,湘陕两地可进一步深挖茶祖同源、丝路共生的文化内核,联动打造茶祖文化研学、丝路茶旅线路、茯茶联合IP,推动茶文化互鉴、茶产业互补、茶品牌联动,让千年茶路文脉持续活化变现。

本次“片叶度关山·万里茶路中国行2026”总行程超5000公里,采风团将继续穿行西北五省区,持续摸排终端消费需求,搭建供销对接与中亚出口平台,以茶祖文化为根、产业协同为翼,推动五彩湘茶实现产品、品牌、文化全方位输出。

来源:红网

作者:陈雅如 鲁华彬 向映华

编辑:符环宇

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